O mercado de congelados é relativamente novo no Brasil. Mas cada vez menos gente tem tempo de fazer sua própria comida. Por isso, ele se expande dia a dia. Fazer congelados na casa de clientes, em sua própria casa sob encomenda, para vender em lojas,ou dar aulas em cursos de congelamento: qualquer coisa é um bom negócio.

Já que você aprendeu a congelar alimentos com um curso, por que não dar aulas para outras pessoas que também queiram se aventurar nó mundo dos congeladores? Você pode passar todos os conhecimentos técnicos sobre o funcionamento de um freezer, além, é claro, de ensinar receitas para donas de casa que pretendem aplicar seus conhecimentos no lar ou então se profissionalizar como você, que também com esta ativi-dade pode ganhar um bom dinheiro.

No início pensava-se que o freezer serviria apenas para guardar alimen- -tos em geral. Mas ele acabou criando um enorme mercado de trabalho em torno dos congelados.

Você também pode ser uma especialista nesse tipo de alimentação que chamam de “frizeira”. Trata-se daquela senhora que entra em uma cozinha às 8 h da manhã (às vezes com uma ajudante) e sai à noite. Resultado do trabalho: a casa fica abastecida com congelados para quinze — às vezes trinta — dias. E a “frizeira” vai embora com sua diária no bolso, em geral de 80 a 150 BTNs, conforme o requinte dos pratos.

Fazer comida e congelar na casa do cliente é apenas uma das tarefas que envolvem esse mercado. Você pode também montar um negócio de congelados. No primeiro caso, seu investimento é zero: o trabalho consiste em sa-que fazer com os ingredientes que você vai encontrar na casa do cliente.

Para ser uma perita em congelamento, claro, ê preciso fazer um curso. À maioria dos fabricantes de freezers dá esses cursos gratuitamente. Informe-se com eles. Caso não exista um curso assim em sua cidade, você terá de pesquisar cursos particulares por correspondência ou ao vivo.

Até junho de 1989, o Instituto Brasileiro de Alimentos Supergelados (Ibra-gel) cadastrou, em todo o país, 500 lojas de produtos congelados. Isso sem contar as “frizeiras”, que trabalham como autónomas, em suas próprias casas ou nas de clientes.

O Ibragel ministra quatro curses intensivos de congelamento por ano. Isso torna bastante simples a tarefa de qUem quer aprender de verdade.

Se esse é o seu caso, já é hora de você sair por aí tomando aulas e oferecendo seus serviços para terceiros. Ou então de abrir sua própria firma de congelados.

Ofertas Relacionadas
Celular Mp15 C Wi Fi Tv 2.0 Java Cam.11mp C Zoom Flash Gsm Mais info» R$ 399.99 até 18x de 30.00	Celular Mp12 Mini 6600s Slide 2 Cameras 2 Chips Shake Tv Mais info» R$ 279.90 até 18x de 20.99
Celular Mp10 Mp12 T929 Dual Chip Tv Grátis Câmeras 8.0 Flash Mais info» R$ 265.99 até 18x de 19.95	Mp15 Mp10 C6000 Smartphone 2chips Tv Fm Wifi Internet Grátis Mais info» R$ 349.99 até 18x de 26.25
Celular Mp15 Mini Hiphone W001 Java Wifi 2gb Caneta Touch Tv Mais info» R$ 337.99 até 18x de 25.35	Mp15 Star C5000 Celular Gsm C Tv Java Flash Wi Fi Caneta Mais info» R$ 324.00 até 18x de 24.30
Celular Mp12 E71 Tv 2 Cameras Flash 2chip Shake Control Rosa Mais info» R$ 155.99 até 18x de 11.70	Mp12 Celular Mini Hiphone N8 2chips Câmera 8.0 Java 2gb Capa Mais info» R$ 218.00 até 18x de 16.35
Smarthphone Mp20 F026 Trackball Msn Wi Fi Quadriband Java Mais info» R$ 379.90 até 18x de 28.49	Mp15 Vaic C5000 Com Wi Fi Tv Dual Sim Shake Google Maps Java Mais info» R$ 309.99 até 18x de 23.25
Vitrine TecnoBlog