Salgadinhos do batizado, bolo da primeira comunhão, bolo de aniversário,, de bodas de prata, do bota-fora do amigo que vai viajar… sempre se encontra um motivo para fazer uma reunião. Sem contar com as festas infantis. Entre nesse ramo, divulgue seu negócio e… fique com o melhor da festa, cara amiga: os lucros!

A sua fama é de melhor doceira da família? Aproveite, então, a ocasião para transformar-se na melhor doceira do bairro e vender suas iguarias para festas de aniversário, fazendo desde o bolo até os doces e salgados.

O primeiro passo para que essa ideia seja rentável é organizar uma lista do que você pode oferecer, para que o interessado tenha como orientar-se. Nesse caso, o ideal é ter uma boa variedade de bolos com diversos temas infantis, pré-adolescentes e tradicionais.

O segundo passo deve ser levado como regra básica: use sempre ingredientes de primeira qualidade, pois, caso contrário, o barato pode sair caro e os seus negócios na certa irão por água abaixo. Mesmo que os produtos utilizados saiam caro, o resultado sem duvida será o melhor, e você terá sempre novas encomendas.

Com uma lista organizada e o seu serviço divulgado pelo bairro, seria interessante reservar uma parte do seu lucro e investir na imagem do produto. Procure o trabalho de um fotógrafo profissional e encomende fotografias dos bolos que fizer. Dessa forma, toda vez que for procurada para preparar os doces, você terá em mãos uma amostra do que pode fazer aos interessados. E isso, com certeza, trará excelentes resultados, já que, vendo um quitute, fica difícil resistir a ele…

Um outro filão para ampliar seus rendimentos são os quitutes para festas infantis. Como todo mundo sabe, a criançada gosta mesmo é de cachorro-quente, brigadeiro e bolo. Um cardápio simples como esse pode ser preparado com facilidade e rapidez.

Para aumentar a freguesia, amplie seu cardápio oferecendo sanduíches nutritivos, feitos com patês de frango ou atum, além de tortas salgadas. Em vez de apelar única e exclusivamente para os refrigerantes, faça sucos de frutas naturais,.assim os comes e bebes ficam com um toque mais saudável.

Um dos segredos para o seu negócio’ ficar conhecido é a divulgação. Para tanto, não deixe de colocar um anúncio no jornal do bairro ou da cidade. É bom não esquecer que também a propaganda boca a boca funciona de maneira eficiente.

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